這天造訪的「台灣風屋台居酒屋 KiKi」（屋台＝中文的「攤販」）離岡山車站很近，位於岡山高島屋北邊的大樓地下一樓。
雖說是「居酒屋」，但有提供台灣拉麵等料理，不喝酒的人也能吃得開心。
這是「台灣風屋台居酒屋 KiKi」的看板。聽到「KiKi」聯想到的是『魔女宅急便』，看板上的黑貓應該就是「吉吉」了。
下樓梯之後馬上就是店家門口，很有秘密基地感。
ikurin因為新冠肺炎橫行而暫時無法回台灣，來到這家店顯得相當high。
店內重現台灣夜市攤販景觀
進到店內，會看到吊著很像台北著名觀光景點「九份」會有的燈籠。吧檯座位四周的裝飾，營造出宛如台灣夜市的氛圍。
仔細一看，黑貓吉吉正在吧檯上方環視店內。
台北的九份被認為很像是『神隱少女』的場景，這間餐廳或許是以同為吉卜力作品的『魔女宅急便』做為賣點。
我們首先點了辣白菜。
另外也點了配料的香菜。
台灣老婆吃了台灣拉麵的感想是？
小碗台灣拉麵端上桌，台灣人ikurin說：
反應有點微妙。
麵條是中細軟麵。
吃了台灣拉麵，ikurin的感想是：
裡頭放了很多用台灣醬料調味的肉燥，韭菜也很夠味，相當好吃。
最初的台灣拉麵，據說是起源自
1970年代，位於名古屋市千種區今池的台灣料理店「味仙」的台灣老闆郭明優，以台南美食擔仔麵為底所做的員工餐。
之前住在台灣的時候，有看過台灣拉麵以「名古屋拉麵」之名反向輸入進來。
雖然似乎沒有在台灣造成大流行，不過台灣拉麵很合台灣人口味，將來或許會在台灣生根。
台灣拌麵（附白飯）台灣老婆ikurin的感想是？
所謂的「台灣拌麵」是加入了
- 台灣肉燥（加入辣椒與大蒜調製的醬油味肉燥）
- 段狀生韭菜
- 魚粉
- 蛋黃
- 海苔
等配料的乾麵。
還有附上白飯，麵吃完後放入碗裡和剩下的配料一起拌著吃（日文稱「追い飯」）。
台灣拌麵的麵條是「寬麵」，粗麵條富有嚼勁。
攪拌起來的感覺像這樣。香辣風味濃厚，ikurin說超辣。
放進白飯後變成這樣，有著和麵不同的美味。
台灣人ikurin雖然也說好吃，但是她有點生氣地說：
的確，在台灣有像是
- 乾拌麵
- 炸醬麵
- 麻醬麵
等等攪拌著吃的麵類料理。
不過台灣拌麵和台灣拉麵相同，都是起源於名古屋的料理。
一說台灣拌麵為2008年，位於愛知縣名古屋市中川區的麵館「花火」高畑本店的老闆，原本想做同樣起源於名古屋的特色料理「台灣拉麵」，但是配料的台灣肉燥與當時的湯頭口味不合而放棄。當老闆想將台灣肉燥丟棄時，工讀生建議「加在水煮麵上如何？」即成為台灣拌麵的原型。
台灣拉麵的創始者是台灣人，因此能夠說是台灣料理。相較之下，台灣拌麵是日本人的原創料理。
現在岡山提供「台灣拌麵」的店家也愈來愈多，在一般的拉麵店也可吃到。
不久後，台灣拌麵或許也會像台灣拉麵一樣，反向輸入到台灣。
