應愛吃漢堡的台灣老婆ikurin要求，我們去了位於岡山車站地下街（岡山一番街）的「the 3rd Burger」。
「the 3rd Burger」於2012年開業，是健康取向的漢堡連鎖店。
店家對於漢堡的加工調理非常講究，我們吃得很滿足。
【漢堡】嚴選牛絞肉於店內加工
ikurin點了期間限定的亞洲莎莎醬漢堡套餐，Mugiman則點了蕃茄羅勒漢堡套餐。
亞洲莎莎醬漢堡放進了新鮮的萵苣、蕃茄和香菜。
原本想說漢堡和香菜會搭嗎？不過味道意外地很合，很好吃。
蕃茄羅勒漢堡的辛香漢堡肉加上羅勒風味，與塔塔醬完美搭配。
有別於其它連鎖店是直接將冷凍漢堡肉加熱，the 3rd Burger採用的是在各店鋪內現場調理的「食材店內加工」方式。
並非使用冷凍肉，而是每天進貨低溫冷卻處理過的肉品，於店內將牛肉塊絞碎，加工製成漢堡肉。
也因此能保有適度油脂，更增添多汁口感。
麵包的麵團也是在店內進行發酵程序，每天現烤現做。
鬆軟的麵包更凸顯出漢堡肉的美味。
萵苣、小松菜、蕃茄等蔬菜也堅持使用國產食材，據說全部都是直接前往農家精心挑選的。
聽說the 3rd Burger很受「大人女孩」族群們的歡迎，新鮮的蔬菜或許也是原因之一。
簡單的調味方法，卻更能凸顯出食材本身的美味。
套餐的價格在1000円上下。
麥當勞等低價位速食店為「第1世代」，1000円以上的高檔漢堡則為「第2世代」。「第3世代」的價格帶位於兩者之間，即為店名的由來。
薯條也熱騰騰，好吃極了。
台灣老婆ikurin很驚訝地說：
的確超長，量多實在！
【冰沙】點餐後現場果汁機攪拌 喝得到新鮮美味
ikurin點了附草莓冰沙的套餐。
冰沙（將冷凍水果・蔬菜放進果汁機攪拌而成的飲品）也是the 3rd Burger的人氣商品。
點餐後才會將蔬菜與水果放進果汁機攪拌現做，因此會花一點時間，但是可品嘗到新鮮濃厚風味。
也有富含鈣質的小松菜冰沙等種類，難怪會受健康取向的女孩們歡迎。
the 3rd Burger 店內景觀與店面外觀
the 3rd Burger的店內簡約明亮，可悠閒度過用餐時光。
除了餐桌席，也有附插座的吧檯席，相當方便。
台灣老婆ikurin完全愛上這間店，不但follow店家的Instagram，也下載App取得優惠券。
在岡山等電車時想稍作休息，或是想大口吃漢堡的時候，都很推薦來the 3rd Burger坐坐。
