平常散步經常行經桃太郎大道再往北一條路,也就是從岡山站前商店街往野田屋町方向延伸的道路。

很可惜地,現在仍然留有很多空屋,不過最近新開了一間能夠外帶的漢堡店,在嚴峻的狀況中得以生存。
總是一起散步的台灣老婆ikurin說:

於是我們在2021年2月10日新店開張當天造訪。
店家外觀與店內氣氛
白牆上大大地寫著「淡路島 BURGER STAND」的文字,自遠處也能清楚看見。

照片上被祝賀開店的花籃擋住了,不過花籃後方就是外帶專用窗口。

店內座位數不多,但簡約的裝潢令人感到放鬆。

「淡路島漢堡」和「照燒堡套餐」
ikurin點的是「照燒堡套餐」。
照燒堡裡也放進了淡路島特產的「洋蔥」。

Mugiman單點了淡路島漢堡,這邊也同樣放進了大片蕃茄與洋蔥。

淡路島特產糖度10%以上極品洋蔥
說到淡路島就會想到美味的洋蔥,淡路島漢堡的洋蔥當然也是特別選購的食材。
淡路島漢堡所使用的洋蔥,是直接從兵庫縣淡路島的農家進貨。在淡路島的溫暖氣候下,農家費時精心培育的洋蔥柔軟多汁,糖度高達10%以上,甘甜可口。
另外漢堡肉也很講究,使用100%無添加牛肉,相當有飽足感。
麵包表面酥脆,整體口感鬆軟,與漢堡肉、洋蔥、蕃茄完美搭配。
套餐也可選擇薯條,不過難得來到標榜「淡路島」的店家,當然要點洋蔥圈。


開店紀念免費附贈蔬菜棒,新鮮又好吃。

套餐飲料點了柳橙汁。

除了果汁汽水等無酒精飲料之外,也有淡路島產的精釀啤酒「淡路啤酒」。

ikurin很開心地說:


Mugiman還沒去過淡路島,將來有機會想去。

令人悠閒放鬆的店內
新店甫開張,店內環境清潔,配色也十分講究,氛圍悠閒放鬆。

開張第一天,廚房感覺很忙碌,不過店員們都很親切,好感度滿點。

洗手間也非常乾淨,在店內能安心用餐,又可外帶,可說是新冠肺炎疫情肆虐下的餐飲業最佳解。

開店至今已經過了3個月以上,不過陸陸續續有岡山當地的電視媒體等前來採訪報導,現在依舊每天高朋滿座。
