グルメ

「淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店」絶品の島特産の甘いタマネギ

岡山駅前の商店街から野田屋町方面へ行く通り(桃太郎大通りから一本北の道)をいつも歩いています。

Mugiman
この通りは居酒屋等の飲食店が多かったんですが、コロナ禍の中で多くの店が閉店してしまいました。

残念ながら、そのまま空き店舗になったままという所も多いのですが、テイクアウトもできるコロナ禍でも柔軟に営業できるハンバーガー屋ができていました。

いつも一緒に歩いている台湾妻イクリンが

ikurin
新しくできる淡路島バーガー、絶対行きたい!

とのことなので、2021年2月10日のオープン日に行ってきました。

店の外観と雰囲気

白地の壁に大きく「淡路島 BURGER STAND」の文字で遠くからでも目立ちます。

Mugiman
お店のロゴも分かりやすくてお洒落。

開店祝いの花で隠れていますが、テイクアウト専用の窓もあります。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 店の外観 okayama.biz

店内の席は多くはありませんが、落ち着いた内装と装飾でゆっくりできます。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 店内の様子 窓 okayama.biz

「淡路島バーガー」と「てりやきバーガーセット」

イクリンが注文したのは「てりやきバーガーセット」。

てりやきバーガーでも淡路島名物の「タマネギ」が入っています。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 てりやきバーガーセット okayama.biz
てりやきバーガー オニオンリングセット

Mugimanが注文したのは淡路島バーガーの単品。こちらもトマトとタマネギがガッツリ入っています。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 淡路島バーガー okayama.biz
淡路島バーガー

淡路島特産の糖度10パーセント以上の極上タマネギ

淡路島といえば美味しいタマネギ。もちろん淡路島バーガーのタマネギも特注品です。

淡路島バーガーで使用するタマネギは、農家から直接仕入れた兵庫県淡路島産のタマネギ。淡路島の温暖な気候のもと、手間と時間をかけて育てたタマネギは柔らかくジューシーで、糖度10%以上と甘い上に旨味も強い。

もちろんパテにもこだわっていて、無添加ビーフ100パーセントで食べ応え充分です。

バンズはふんわりした食感ですが、表面はパリッとしていてパテとタマネギ、トマトとのバランスも絶妙。

セットにはポテトも選べますが、せっかくなのでオニオンリングのセットにしました。

ikurin
このオニオンリング、かなり大きい上に甘くて美味しい!
淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 オニオンリング okayama.biz
オニオンリング

開店記念で野菜スティックが付いていました。こちらも新鮮でおいしい。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 野菜スティック okayama.biz
野菜スティック

セットドリンクはオレンジジュース。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 オレンジジュース okayama.biz
オレンジジュース

ドリンクはソフトドリンク各種の他、淡路島産のクラフトビール「あわぢびーる」もあるそうです。

Mugiman
淡路島バーガーはビールによく合いそうです。

イクリンは

ikurin
仕事で行った淡路島を思い出して、うれしい!

とご満悦でした。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 イクリンとバーガー okayama.biz

Mugimanはまだ淡路島に行ったことがないので、いつか行ってみたいです。

Mugiman
というか、台湾人のイクリンのほうが日本に詳しいし、色んな所に行ってます。

ゆっくりくつろげる店内

開店したてで、きれいな店内は配色もお洒落でくつろげます。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 おしゃれな店内 okayama.biz

開店日ということで厨房も大変そうでしたが、お店の人たちは皆親切で好感が持てました。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 店内 カウンター okayama.biz

トイレもきれいで、安心して食事できますし、テイクアウトもできるという、コロナ禍の飲食店の最適解という感じのお店です。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 店の中の様子 トイレ okayama.biz

開店して3ヶ月以上経ちますが、地元テレビ局の取材が入ったり、地元メディアにも取り上げられてて、毎日盛況しているようです。

淡路島バーガースタンド 岡山野田屋町店 祝開店の花 okayama.biz

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